在酿造啤酒的过程中，需要用到酒花这种原材料，这种材料又叫啤酒花，是啤酒酿造不可缺少的一味原材料，具有天然防腐、延长啤酒保质期的作用，它是一种植物，加入啤酒中可以形成细腻泡沫，并能澄清麦汁使啤酒变得清透。啤酒花需要烘干后才能使用，现在跟大家介绍一下啤酒花的烘干工艺。

　　酒花既然是一种植物，那么烘干就不能使用高温，一般来说55度就是上限了，温度再好就会导致酒花焦掉，这样混入啤酒后就不能提高啤酒的品质。因此建议使用HJ-21G烘干除湿机来干燥啤酒花，它可以升温加热，还可以快速排湿，热风循环保证啤酒花受热均匀，低温烘干保证啤酒花的营养成分不会消失，保证啤酒花烘干后色泽不变色，气味柔和，口感不变。

　　HJ-21G啤酒花烘干机

　　用HJ-21G啤酒花烘干机来烘干酒花，步骤如下：首先将温度升到45摄氏度左右，烘烤2个小时；然后把温度升到50℃，同时开启排湿功能，把湿度调整为30%RH，烘5-6个小时，后将温度升高到55℃，把湿度调整为20%RH，继续烘烤1.5个小时，然后就可以关闭升温装置，等待烘干房温度自然降低，冷却，这个时候啤酒花已经干燥，干燥后的啤酒花含水量达到百分之八以下，用于啤酒生产加工效果很好。